Beim Projekt „Wissen wie’s wächst und schmeckt“ konnten unsere Drittklässler verschiedene Gemüse- und Kräutersorten anpflanzen.
Unterstützt wurden sie dabei von Barbara Hein vom Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten, sowie Frank Bauer von der Gärtnerei Rückel und Bauer aus Saal.
Die Kinder pflanzten Radieschen, Tomaten, Kohlrabi, Schnittlauch, verschiedene Salate und Erdbeerpflanzen in Kisten und Tetrapacks. Die beiden Fachleute standen ihnen dabei mit Rat und Tat zur Seite und zeigten ihnen, wie man die Pflanzgefäße mit wasserdurchlässiger Folie auslegt, mit Erde befüllt, für Abflusslöcher sorgt und erklärten die richtige Pflanz- und Gießtechnik.
In ungefähr fünf Wochen kann geerntet werden. Aus der hoffentlich reichen Ausbeute sollen dann leckere Wraps für alle Schüler der Grundschule Saal zubereitet werden.

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